2007年7月15日,获得2007年至2010年度“贵州省商标” 2. 2007年11月至2011年11月,乡巴佬牌乡巴佬酒被评为2007年度贵州省产品 3. 市级“重合同单位” 4. 省级“守合同重信用单位”
2021中国酱香白酒新”、“2021中国酱香白酒品牌影响力00指数”排列第18位、“2021中国酱香白酒具投资价值品牌”、“2021中国酱香白酒活力新品奖”、“2021中国酒业具代理价值产品奖”、“2021中国酒业佳
2020年,贵州黔酒股份有限公司茅台镇上坪A-001号酿酒基地暨“黔酒一号酒庄”建设,年规划大曲酱香白酒产能2000吨;组建贵州黔酒一号酒业有限公司;2020年,贵州黔酒股份有限公司核心战略品牌“黔酒一号”,启动线下
2019年,贵州黔酒酒业股份有限公司董事长张方利荣誉贵州省总工会授予“贵州省五一劳动奖章”;“中央红军四渡赤水鲁班场战斗遗址”、“同心文化馆”相继建成并投入使用;黔酒股份茅台镇云柳酿酒基地建成并投入生产,年产酱香白酒
2017年,贵州黔酒股份有限公司“黔酒一号”荣获“首届中国酒都产品质量奖”;“贵州黔酒酒业股份有限公司”正式更名为“贵州黔酒股份有限公司”;“黔酒文化馆”改建升级并投入使用,中国酱香白酒、中国酿酒大师季克良
《史记》载,建元六年《公元前135年》,番阳令唐蒙出使南越,在番禺(今广州)饮枸酱。回长安问蜀商,蜀商曰:蜀出枸酱,多持窃出市夜郎(时今仁怀境属蜀国东南境)。《说文》释:酱,醢也。酒已和酱,酱字从酉,与酒相类。醢,初为酱,久储为酒。两者都以粮食为原料,经过发酵,酿造制成。《酒小史》把枸酱视为酒的始祖。
唐、宋时期,茅台镇以粮食制曲和酿造谷物酒工艺,开始酿造蒸馏酒。贵州所酿制的“风曲法酒”质量佳美,全国,成为朝廷贡品。 据《旧唐书●西南蛮传》载:“东谢蛮婚姻之礼,以牛酒为聘●宴聚则击铜鼓。”
从中国白酒历史档案中,不难找寻到贵州白酒荣耀中国的掌故。
1915年,美国巴拿马万国博览会“怒掷酒瓶振国威”的动人故事,至今依旧传诵不断。这种被一代又一代贵州美酒承道者,赋予一种名字“酱香”的东方玉液,恰逢是贵州白酒荣耀世界蒸馏白酒美的“中国印记”。
由此,“贵州好山好水出好酒”便有了存续的理由。
1915年,美国旧金山万国博览会上,一坛源自中国贵州茅台小镇酿造的琼浆玉液,一段“怒掷酒瓶振国威,香惊四座夺金奖”的美妙史料
正式开启中国酒,香醉世界之旅。这个小镇,自汉代并兴盛的“枸酱酒”,
曾令汉武帝刘彻饮之盛赞“甘美之”。这个小镇,此为中国酱香型白酒发源地。
从东汉开始茅台镇的祖先们就开始用一种神奇的方法酿酒 这种令人着迷和沉醉的酒香祖先们给它赋予一种名字叫“酱香。