不难看出,强调的“一号”,是黔酒一号以品质为基础所打造的品牌符号化象征。这一象征,在“一号标准”、黔酒一号酒庄、黔酒一号品质研究院的共同塑造下,将更加立体丰满,真实可感。
此外,黔酒股份还进一步提到了以文化为核的“品格”。黔酒一号表示,下一步要做贵州酱香白酒文化公益使者。这是黔酒一号和黔酒股份的文化占位。
张方利此前曾公开表示,“继承一杯酒的贵州,生态、文明、滋养和健康”,既是黔酒股份的企业核心文化观,也是黔酒一号品牌发展的内在准则和外延逻辑。
在云酒·中国酒业品牌研究院研究员、和君咨询副总经理李振江看来,今年白酒规模会从6600亿突破7500亿,酱酒有可能会接近2500亿,“酱酒产能刚刚才完成释放的阶段,行业长期缺好酒的状态会存在,酱酒还是一个相对很好的赛道”。