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邱树毅进一步谈到了黔酒一号酒庄酒的几个生产工艺特点：
一是以赤水河流域特产红缨子高粱为原料；
二是以贵州省酿酒行业生态酿酒标准评价体系为基础；
三是在仁怀茅台镇15.03平方公里核心范围（黔酒一号酒庄）生产；
四是坚守传统大曲酱香型白酒酿造工艺。
“以时间为标准，五年储存是基础，十年储存是标准。我们将用三个维度，呈现时间的酒。一是主体酒的酿造时间，二是起坛时间，三是瓶装时间。这样的酒才是真正的年份酒。
可以预见的是，在接下来很长一段时间中，“一号标准”都将成为黔酒一号品质工程的重要内容，持续夯实其品牌战略，并助力市场增长。
做贵州酱香新符号
随着“一号标准”一同发布的，还有黔酒一号新品牌战略目标。
贵州黔酒股份有限公司董事长张方利表示，站在贵州酱香白酒新一轮发展的机会点，黔酒股份将力争在五到十年，甚至是更远的时间里，通过不断的品质沉淀、市场深耕、品牌和文化赋能，将“黔酒一号”发展成为贵州酱香白酒新符号。
此外，黔酒股份还进一步提到了以文化为核的“品格”。黔酒一号表示，下一步要做贵州酱香白酒文化公益使者。这是黔酒一号和黔酒股份的文化占位。
张方利此前曾公开表示，“继承一杯酒的贵州，生态、文明、滋养和健康”，既是黔酒股份的企业核心文化观，也是黔酒一号品牌发展的内在准则和外延逻辑。
在本次发布会上，黔酒一号进一步强调了其“六个不”和“六个做”市场营销逻辑，便充分体现出战略定力和发展实力。
可以看到，在品质基础上，不断丰富的品牌文化建设，是黔酒一号获得消费市场情感共鸣和价值认识的重要武器。而对于品牌文化的理解和运作，也将深刻影响黔酒一号接下来的品牌扩张之路。
黔酒一号的增长确定性
2022年，中国酱酒实现销售收入2100亿元，同比增长10.5%；实现利润约870亿元，同比增长11.5%。其中仅贵州酱酒便完成工业总产值1402.55亿元，实现利润974.08亿元，完成税金总额354.56亿元。
酱酒、《山荣酱道》作者周山荣表示，酱酒是的味觉信仰，酱酒的风味复杂性、适量饮用的舒适性，是消费者钟爱酱酒的原因。未来，将有更多的人爱上酱酒。
贵州黔酒酒业股份有限公司前身为成立于1958年的国营仁怀县台乡窖酒厂，是上世纪90年代前的地方企业，2010年发展成为拥有5家实体企业的贵州省仁怀市茅台镇乡巴佬酒业集团。为响应贵州省委省“未来十年中国白酒看贵州”的战略部署，促进贵州白酒又好又快地发展，2012年初，经过整合的乡巴佬酒业集团正式更名为贵州黔酒酒业股份有限公司。
